エシカル消費の実践 「えっ臭…」あなたの体臭大丈夫？それって動物性食品取りすぎてるからかも…。TMAO（魚臭物質）を抑える食生活とは
「最近、自分の体臭が気になる」「汗をかくと独特のニオイがする気がする」――その原因は、あなたの食生活にあるかもしれません。
体臭の原因として注目されているのが、**TMAO（トリメチルアミン-N-オキシド）**という物質。これは、赤...
植物性プロテイン
エシカル消費の実践 
エシカル消費の実践 『ストレスの連鎖』——恐怖の中で出荷される肉が「心の炎症」を引き起こす？
はじめに：原因不明のイライラ、不安、不眠…その答えは「夕食の鶏肉」にあるかもしれない
「理由もなくイライラする」「夜、なかなか寝付けない」「漠然とした不安感が消えない」「気分の浮き沈みが激しい」——こんなメンタルの不調を抱えていませ...
エシカル消費の実践 代替タンパク質の美容ポテンシャル：植物性ベースの食事が『代謝効率』と『内臓脂肪』に与える科学的メリット
はじめに：「痩せない」「肌がくすむ」原因は、タンパク質の"質"にあった
「しっかり運動しているのに痩せない」「カロリーを減らしても内臓脂肪が落ちない」「スキンケアを頑張っているのに肌がくすむ」——こんな悩みを抱えていませんか?
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